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Ganaderia Pietrasanta II

Monteria, Colombia

Overview

Producción de coco, teca y ganado en el trópico sudamericano

Ubicada en la costa caribeña de Colombia, Ganadería Pietrasanta (GP) es un majestuoso paraíso tropical de 1270 acres (514 ha). Comprende 164 acres (66 ha) de teca de alta calidad, 36 acres (15 ha) de producción de maracuyá orgánico además de 1070 acres (433 ha) para pastoreo intensivo de ganado alimentado con pasto y el desarrollo en curso de 618 acres (250 ha) de coco. Esta propiedad es una de las tres haciendas que solían formar parte del icónico latifundio “La Antioqueña”, una hacienda que fue construida y desarrollada en 1910 por José María Posada, abuelo de Mauricio Posada, actual director ejecutivo de GP. “El Balsal”, tal como se nombró a la hacienda en sus comienzos, está ubicado a 1 hora de la ciudad de Montería, capital de Córdoba. Conocido por sus muchos recursos hídricos, suelo rico y corta distancia a los puertos más prominentes de Colombia, Córdoba es la ubicación ideal para el desarrollo agrícola en Colombia.

Resumen

Precio de la acción Número de acciones Capital total a recaudar Rédito promedio en 20 años Retorno total en 20 años TIR
$1,000 5,000 $5,000,000.00 20.74% 414.88% 14.53%

Vista en 360°

Proyección financiera

    • Las proyecciones financieras toman la tasa de cambio actual de 3000 y no prevén aumento en el valor del terreno. Estos cálculos se basan simplemente en la producción de cosechas y en la venta de ganado. Es probable que un aumento en el costo de vida o en el peso colombiano pueda aumentar de manera significativa los desembolsos futuros de esta operación.

Escala de riesgo

Escala AAA AA A BBB BB B
Puntos 10 9 8 7 6 5

Detalles de la calificación

Riesgo político — 8

La política colombiana está actualmente estable y se proyecta un mejoramiento con mayor desarrollo económico del país.

Riesgo Cambiario — 9

Actualmente, el peso colombiano está en su punto histórico más alto comparado con el dólar estadounidenses (3400 a 1). El precio promedio de la moneda en los últimos 10 años está entre los 2000-2200. Históricamente, la moneda ha estado ligada al precio de ciertos productos, especialmente el petróleo, debido a sus niveles de exportación; sin embargo, con el petróleo aproximándose a lo mínimo en 20 años, puede ser el momento oportuno para invertir en activos denominados en pesos.

Riesgo climático — 9

GP is located in the humid tropical climate of the Northern Carribean coast of Colombia. This area experiences large amounts of rainfall between the months of April-November, however is not subject to traditional tropical risks such as Hurricanes.

Riesgo administrativo — 8

La propiedad ha pertenecido a una misma familia y ha sido operada por esta desde 1910. Fuertes antecedentes en gestión ganadera y en la implementación de agrosilvicultura.

Riesgo financiero — 8

Actualmente, la empresa mantiene un coeficiente de endeudamiento bajo del 15 %, fuerte historial de rendimiento financiero en el pastoreo de ganado y un potencial para rendimiento aumentado para mayor modernización de la hacienda.

Operación de ganado

De generación en generación, GP ha progresado hasta convertirse en una de las haciendas ganaderas más innovadoras de la región. En otro tiempo una hacienda de pastoreo, GP ha evolucionado y modernizado sus operaciones ganaderas al implementar el sistema de pastoreo racional intensivo de Voisin. Desde la implementación del sistema, GP se ha convertido en uno de los líderes en todo el país en producción de reses pastoreadas por hectárea. Mientras que el promedio nacional es de 0.5 cabezas de ganado por hectárea, el sistema Voisin, desarrollado originalmente por el francés, produce entre cinco y seis reses por hectárea con ganancias de peso diarias de entre 800 y 900 gramos de carne de res alimentada con pasto, lo que ha maximizado la rentabilidad de la hacienda. En promedio, la hacienda rotará 4500 cabezas de ganado entre 22 y 350 kilos. El periodo promedio por cabeza en la hacienda es entre 3 y 4 meses. Durante este tiempo, se espera que la ganancia de peso promedio por cabeza sea de entre 80 y 100 kilos. El precio promedio del ganado en la región está entre 3500 y 4000 pesos por kilo.  

Agrosilvicultura y cultivos

En un esfuerzo por diversificar la hacienda, GP comenzó con la implementación de la agrosilvicultura y la producción de cultivos. Los 134 acres iniciales (54 ha) de teca se plantaron en 2004 y, en 2010, los siguieron otros 30 acres (12 ha). La tasa de crecimiento y la buena calidad de la teca de la plantación de GP se atribuyen en gran medida al tipo y calidad de las semillas utilizadas, resultando en una gran operación forestal de teca. La operación de teca en GP usa 3 técnicas de gestión claves: dinámicas de crecimiento, raleo y poda además de rotación. Estas técnicas son usadas por las mayores autoridades en producción de teca en el mundo. Las cifras de producción por acre en la región se basan en una rotación de cultivos de 18 a 20 años. GP calcula que la producción bruta será de $48 886 por acre de troncos. En un esfuerzo por maximizar la rentabilidad, GP cosechará y aserrará los troncos en tablones por su cuenta in situ. Esperamos que esto aumente significativamente el precio de venta, pero no lo hemos factorizado en las proyecciones de ingresos. Más recientemente, GP implementó la producción de cosechas de maracuyá (Passiflora edulis) debido a la alta demanda doméstica, que explotó en los últimos años gracias a la gran cantidad de vitaminas A y C contenidas en esta deliciosa fruta agridulce y a sus poderosos antioxidantes. En la actualidad, GP tiene 12 acres (5 ha) de producción orgánica además de 24 adicionales (10 ha) en desarrollo. Las vides de maracuyá dan frutos durante todo el año, siendo los periodos de agosto a diciembre y marzo a mayo los de mayor actividad. En los otros meses, las frutas son un poco más pequeñas y menos jugosas. En Montería, los maracuyás maduran de junio hasta enero, con gran cantidad de cosechas en julio, agosto, octubre y noviembre. Las frutas maduras caen al suelo y ruedan entre montículos. Para evitar a las moscas y hormigas, las frutas se cosechan a diario, con lo que también se evita la contaminación por organismos del suelo. Las frutas se cosechan en canastas o cajas, no en bolsas, para prevenir la “sudoración”: Si no se envían de inmediato a las plantas procesadoras, las frutas deben esparcirse en rejillas de alambre en donde reciben buena circulación de aire. Muchos factores influyen en la producción de vides de maracuyá. En general, el rendimiento de las plantaciones comerciales varía entre 20 000 a 35 000 lb por acre. En GP, con polinización manual, 36 acres (ha) producirán 6.6 toneladas de fruta. En promedio, una fanega de maracuyás en GP pesa 36 libras (16 kg), produce 13 1/3 lb (6 kg) de pulpa, de la cual se obtiene 1 galón (3.785 litros), es decir, 10.7 lb (4.5 kg) de jugo y 2.6 lb (1.18 kg) de semillas. Con algo de esfuerzo, el rendimiento del jugo es mucho mayor, lo que ayuda a que el retorno aumente.

Galería fotográfica

Usos del capital

  1. Aumento de las plantaciones de coco en 43 %.
  2. Aumento de las cabezas de ganado.

COSTOS FINANCIEROS

  1. Ejercicio de opciones: las ganancias de la oferta deben usarse primero para ejercer el derecho de opción para que la empresa pueda adquirir las acciones.

COSTOS OPERATIVOS

  1. Adquisición de ganado: las ganancias de la oferta deben usarse para aumentar el inventario de ganado.
  2. Adquisición de cocoteros: las ganancias de la oferta deben usarse para aumentar la capacidad de cocoteros.
  3. Adquisición y mantenimiento de mano de obra: las ganancias de la oferta deben usarse para adquirir y mantener mano de obra adicional para facilitar y supervisar el crecimiento y mejoramiento de la oportunidad.

Ubicación

Montería, la Meca de los productos tropicales en Latinoamérica.

Overview Producción de coco, teca y ganado en el trópico sudamericano Ubicada en la costa caribeña de Colombia, Ganadería Pietrasanta (GP) es un majestuoso paraíso tropical de 1270 acres (514 ha). Comprende 164 acres (66 ha) de teca de alta calidad, 36 acres (15 ha) de producción de maracuyá orgánico además de 1070 acres (433

Árbol de teca

Madera muy duradera y resistente a los hongos. Se utiliza para postes, vigas, columnas, techos, puertas, marcos de ventanas, suelos, tablones, paneles, escaleras y otras obras de construcción. Es una de las mejores maderas para muebles y ebanistería, vagones y vagones de ferrocarril. Debido a su mayor capacidad de conservar la forma, la teca es popular en construcciones marinas y constituye una clase de madera para construir barcos y botes, en particular para las cubiertas. Por su resistencia a los productos químicos, es común su uso en artículos de laboratorios químicos y es apropiada para toneles y cubas en el envío de líquidos corrosivos y el almacenamiento de aceites vegetales, jarabes de frutas, salsas picantes, etc. Se ha estimado que al menos 100.000 hectáreas más podrían ser dedicadas al cultivo de la teca en Centroamérica: el 25 % se encuentra en Guatemala, el 25 % en Nicaragua, el 20 % en Costa Rica y el 15 % en El Salvador y Panamá. Con un período de rotación de 25 años, estos países podrían cosechar 5.720 hectáreas al año o, aproximadamente, 1,43 millones de metros cúbicos de madera en rollo.

Ganado

Hoy en día, el ganado es la base de una industria multimillonaria a nivel mundial. El comercio internacional de la carne de res en 2014 superó los $30 mil millones y representó solo el 23 % de la producción mundial de carne de res. La producción de leche, que también se convierte en queso, mantequilla, yogur y otros productos lácteos, es comparable con la producción de carne y proporciona una parte importante de la oferta de alimentos para muchas de las personas del mundo. El cuero de ganado, usado para hacer zapatos, muebles y ropa, es otro producto muy requerido.

Coco

Como cultivo comercial, el largo período desde la siembra hasta la producción total ha desalentado su siembra. El precio del producto primario, la copra (la pulpa seca del coco), está sujeta a los mercados mundiales de materias primas, y el precio actual de la copra se ha depreciado en plena competencia de otros aceites vegetales. El mercado de la copra y el aceite de coco es de nivel mundial. Todos los productores grandes y medianos, incluidos Papúa Nueva Guinea, Islas Salomón y Samoa, tienen molinos de aceite y exportan principalmente el aceite. La exportación mundial del aceite de coco en 2002 fue de 1822 millones tm (2 millones t) en comparación con solo 0,160 tm (0,176 t) de copra exportada. Los productos de coco primarios que se comercializan internacionalmente se derivan de la fruta: copra y coco rallado, crema de coco y proteínas, el fruto seco entero maduro, la fibra de coco y carbón activado a partir de la cáscara. Los cocos tiernos, el agua de coco (fresca, enlatada o congelada) y el azúcar de palma son importantes en las economías locales y tienen un mercado seguro en países desarrollados con una gran población asiática. Los otros productos primarios en las economías locales incluyen el carbón vegetal, cocos maduros para el uso culinario, escobas, cuerdas y productos de la cáscara de coco, algunos de los cuales pueden encontrar nichos de mercado en el extranjero. Para muchos estados insulares del Pacífico, la copra y la pasta de coco, un subproducto, son las únicas exportaciones importantes.

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Quisiera que un asesor de Farmshares me contacte para hablar sobre este proyecto.